簡單做法 拍美美的法式吐司 French Toast│網美的早餐│掌廚鍋具HiCHEF
♦材料
▋食材:
【材料】
厚片吐司 2片
牛奶 100ml
雞蛋 3顆
白糖 2小匙
奶油 適量
【調料】
糖粉 適量
蜂蜜 適量
水果 適量
♦做法
▋做法:
1.取鋼盆打入雞蛋並先打散,加入牛奶、白糖,攪拌至白糖融化。
2.厚片吐司雙面浸泡約3-5分鐘,使土司吸飽蛋奶液。
3.鍋內放奶油,放入浸泡好的土司,"中小火"慢煎至兩面金黃後盛盤。
4.盛盤放上水果、蜂蜜,最後灑上糖粉即完成「法式土司」。
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