質感早餐 鬆餅Pancake│下午茶│WOLL不沾鍋 讓你輕鬆做│掌廚鍋具HiCHEF
♦材料
▋食材:
【材料】
鬆餅粉 300g
雞蛋 3顆
牛奶 260ml
【調料】
奶油 1塊
蜂蜜 適量
糖粉 適量
堅果類 適量
食用油 適量
♦做法
▋做法:
1. 首先打3個蛋入碗中打散。
2. 將260ml牛奶與蛋液加入大碗中攪拌,再將鬆餅粉分三次加入攪拌。
3. 用廚房紙巾沾一點油抹在鍋面上。
4. 開中小火,放入一杓麵糊,等待麵糊不再冒出泡泡即可翻面。
5. 等另一面可輕易晃動即可起鍋。
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