冬至到了 就要吃 酒釀湯圓│這不是元宵│掌廚鍋具HiCHEF
♦材料
▋食材：
【材料】
湯圓 6顆
酒釀 3大匙
雞蛋 1顆
冰糖 2大匙
♦做法
▋做法：
1.備一顆打散的雞蛋。
2.備一鍋滾水，倒入酒釀、冰糖煮滾即倒入雞蛋。
3.備另一鍋滾水，倒入湯圓，稍微攪拌可避免沾黏鍋底。
4.湯圓浮起水面後撈起，放入酒釀湯裡，即完成「酒釀湯圓」。
活動資訊
♦材料
▋食材：
【材料】
湯圓 6顆
酒釀 3大匙
雞蛋 1顆
冰糖 2大匙
♦做法
▋做法：
1.備一顆打散的雞蛋。
2.備一鍋滾水，倒入酒釀、冰糖煮滾即倒入雞蛋。
3.備另一鍋滾水，倒入湯圓，稍微攪拌可避免沾黏鍋底。
4.湯圓浮起水面後撈起，放入酒釀湯裡，即完成「酒釀湯圓」。
