不鏽鋼鍋開鍋、清洗保養 │ 懶人新手都學得會 │ 開箱unboxing China Wok│掌廚鍋具HiCHEF

♦材料

▋食材：
白醋 適量

▋器材：
掌廚不鏽鋼鍋
洗碗精
海棉菜瓜布(綠色)
鋼絲球

♦做法

▋做法：
【使用前開鍋】
1.首次使用先將鍋內外標籤貼紙撕除，使用菜瓜布沾清潔劑依同心圓方向並可出點力刷洗鍋內外，再用水沖洗乾淨，並將鍋外的水滴擦拭乾淨。
2.鍋內加7-8分滿清水及1-3匙的白醋後，開中小火煮沸3-5分鐘關火，將水倒掉，重複1&2動作2-3次。
3.最後將鍋內外的水分擦乾即可開始使用。

【使用後清潔】  
1.烹煮完畢後待鍋具稍微冷卻，再以菜瓜布沾濕加少量清潔劑，依同心圓方向刷洗(順時鐘或逆時鐘)。
2.洗滌乾淨後，將鍋內外水份擦乾即可，不需額外加熱烘乾鍋內水分。