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|| 德國WOLL歐爾 DIAMOND LITE新鑽石系列不沾平底鍋 好用嗎?/德國製造 聚熱保溫 環保節能鍋具首選/質感生活推薦||

【✨此文章引用至▶️香甜小吃貨柚子&椪柑一家


這一年來的我,跟著在餐廳當廚師的先生學習如何做菜,這過程中,除了更添增了我們夫妻生活的不同樂趣外,也發現自己的廚藝進步許多,甚至對下廚做料理越來越感興趣了呢!

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                                          這五道料理都是先生手把手教出來的成品唷!

想到再過不久的未來新家生活,會有更多下廚料理的機會,今年的母親節禮物我送給自己一個適合自己且屬於自己的鍋具--德國WOLL歐爾 DIAMOND LITE新鑽石系列不沾平底鍋,希望擁有好鍋具後的自己,下廚料理時更加順利,自己的廚藝也越來越精湛啊!

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有關鍋具的挑選,我最在意鍋具的材質是否通過國際具權威性的認證安全無毒,還有鍋具本身與品牌的評價好壞,最後是大小與重量是否符合自己的需求。市售鍋具種類多樣,在小小研究後,最後選擇同是媽媽的好友推薦--德國WOLL歐爾 DIAMOND LITE新鑽石系列不沾平底鍋啦!來自以高品質著稱的德國製造的德國WOLL 新鑽石系列不沾平底鍋不但通過SGS檢驗合格不含PFOA、TUV GS認證 高品質無毒安全,完全符合我挑選鍋具的需求外,鍋具整體設計呈現細緻、有質感,適合家中廚房的設計風格,其選擇較詳細的理由如下:


⓵通過德國TUV GS認證,表示產品皆符合《產品安全法》所規定的品質和安全標準,產品的高品質與無毒安全更有保障!
⓶ 通過SGS檢驗合格,不含PFOA,在料理與烹煮食物時能更安心。
⓷ 德國製造(德國製品質是鍋具界的最高指標),澆鑄製成,堅固耐用且適用在各種爐具。

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⓸ 聚熱保溫效果佳,更環保、更節省能源,很符合正在推動淨零排放的現代。

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                                     只需要少許油,簡單加熱烹煮,美味料理即完美上桌

⓹ 專業烹飪鍋具,適合每一個人,既便零廚藝的料理新手都適合唷!

 

⓺ 原廠公司貨(總代理 掌廚),享保固,有任何問題都能隨時反應公司。

⓻整體設計優美、有質感,讓人看了心情愉悅!

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接下來,就讓我來跟大家分享我實際使用的經驗吧!

使用新鍋前,要先來個開鍋儀式~清潔新鍋!!第一次使用新鍋前,使用軟質菜瓜布沾少許清潔劑清洗後,將鍋內放7分滿的清水,再以中小火烹煮2-3分鐘,洗淨後擦乾、晾乾即可唷!

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分享使用-德國WOLL歐爾 DIAMOND LITE新鑽石系列不沾平底鍋烹煮的拿手料理:

 ⓵蛋炒玉米筍、甜椒

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食材準備:蛋炒玉米筍、甜椒、小黃瓜、醬油

料理步驟:
➊ 將鍋內噴幾滴油

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➋ 在鍋內倒入蛋液後,煎煮

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➌ 依序加入玉米筍、甜椒及小黃瓜進去拌炒即可。

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⓶煎香腸

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食材準備:香腸

料理步驟:將香腸煎熟即可

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使用一段德國WOLL歐爾 DIAMOND LITE新鑽石系列不沾平底鍋後,覺得很上手,料理過程真的不沾鍋,光這點就讓我省事許多了!

而且聚熱保溫效果真的很不錯!甚至每次料理使用的油量更低了!

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最後,想提醒大家使用不沾鍋鍋具要特別注意:
① 避免使用金屬料理器具,如金屬鏟杓、刀具、金屬餐具)
② 火力請維持在鍋底直徑內,以免原木手柄燒黑或手柄發熱。
③  建議避免烹煮硬殼類食材,如蛤蠣、螃蟹,以延長不沾鍋壽命。
⑤ 清洗時請用軟質菜瓜布+清潔劑,勿於高溫時直沖冷水(發出ㄘ~的聲音就是太高了),趁有餘溫時清洗會較好洗。

以上是我實際使用後的分享,歡迎料理好手給予指教!
如果你正在尋找優質鍋具,不妨可以德國WOLL歐爾 DIAMOND LITE新鑽石系列不沾平底鍋參考唷!

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想看更多WOLL歐爾 DIAMOND LITE新鑽石系列不沾平底鍋 介紹,請見:

https://www.hichef.com.tw/products/728dpsb_s-28

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